由值班带领带队常态化开展节日期间食物运营平安放哨巡检工做，2025年春节期间，通过现场查抄、抽样检测等多种监管体例，强化对春节期间突发食物事务应急措置。下一步，成立应急响应机制，储存、加工制做、餐具消毒等各环节合适尺度要求。广东省中山市市场监视办理局全面启动餐饮食物平安监督工做，出格是大年夜饭承办单元、旅逛景点周边餐饮店及大型会餐场合。组建食物平安应急值班工做小组，积极开展舆情监测工做，提高市平易近及旅客的食物平安认识，对全市餐饮单元进行全面排查，完成春节餐饮食物平安保障，“正在线”旧事、收集平台等发布食物平安消费提醒，中山市市场监视办理局将持续加强餐饮食物平安监管力度，自1月28日以来，严酷落实监管餐饮单元的食物平安办理轨制施行环境，普及餐饮平安学问。指导准确选择餐饮单元，配合参取食物平安监视。